Annis Pølsemakeri

Om

I Annis Pølsemakeri får du kjøpt deilige pølser og kjøttvarer med spennende smaker og annen lokalmat fra Gudbrandsdalen. Annis pølser har gjort seg bemerket med en rekke utmerkelser fra Kjøttbransjens landsforbunds norgesmesterskap, med fire gull, to sølv og fire bronse, hovedsakelig for sine pølseprodukter. I Annis Pølsemakeri finner du også deilig tilbehør fra andre lokale lokalmat produsenter.

Tidligere nordisk mester i kjøttskjæring, Anni Kristine Byskov, reiste fra Danmark til Norge på åttitallet, da hun tok seg jobb hos den velkjente pølseprodusenten Leiv Vidar. I 2000 startet hun opp for seg selv da hun overtok Jan Haugs Pølsemakeri i landsbyen Ringebu. I 2005 vant Annis Pølsemakeri for sitt produkt innen kategori for urøkt spekeskinke. Skinkenes fremstilling er basert på lokale mattradisjoner, og ble stemplet «Favoritt både blant norske forbrukere og norske kokker».

Ved siden av pølsemakeriet finner du Annis Spisested hvor du kan nyte Annis gode råvarer satt sammen til smakfulle retter i en koselig atmosfære. Her får du en god matopplevelse, og Annis er et obligatorisk stopp på din reiserute gjennom Gudbrandsdalen!