Om
Vi ønskjer at måltidene skal stå til omgivnadene og danne ei heilskapeleg oppleving. Derfor er målet det beste av heimelaga mat med røter i lokal tradisjon og spesialitetar. Råvarene er hovudsakleg basert på garden og områdets produksjon, og maten blir laga frå grunnen av.
På menyen står rettar av lam, elg, rein og fjellfisk. Supper og sausar blir laga av skikkeleg kraft. Garden tilbyr spesialsortiment av gardens lam og eigendyrka økologiske poteter. Dessertane er i hovudsak basert på bær og frukt frå eigen hage. Spesialitetar er "sø" og "kål", - tradisjonsrike lokale supperettar. Brød, flatbrød og kaker er heimebakt, og syltetøy er gardens eige. Menyane byr på spanande sesongvariasjonar.
I sommarsesongen blir overnattingsgjester servert ein 3 rettars fin middag kl.19.00 i Spisestugu i Nedre bygningen. Ved bryllaup/større selskap blir Høgstugu (salen) i Inn-huset (tidl. hovudbygn.) nytta. I mellomalderherberget kan grupper bestille mellomaldersk mårråverd/frukost og kveldvord/middag.
Fasiliteter
Mat og drikke
- Lokale retter
Sesong
- åpent etter avtale
Skjenkerettigheter
- Alle rettigheter
Ta kontakt
Tlf: 61298588/91306750
Fax: 61298510
2647 Sør-Fron
TripAdvisor Vurderinger
6 AnmeldelserSist viste
-
Elgland
Type
Rundturer
Bli med på en reise gjennom et område hvor et av Europas største og mest unike elgtrekk tar sted…
-
Stolpejakten 2024
Type
Aktivitetsbaner
Stolpejakten går ut på å finne stolper sentralt plassert i ulike kommuner. Stolpene kan registreres…
-
Rafting i Åsengjuvet | Go Rafting Sjoa
Type
Rafting
Dette er en mer krevende tur enn den vanlige Sjoaturen. Turen er den maksimale opplevelsen for den…